Orez chinezesc prajit







Ingrediente:

1 ceapa taiata marunt
2 linguri de ulei
1 ou batut usor(sau 2 oua daca doriti)
1 lingura sos de soia light
1 lingurita uleid e susan
1 piept de pui
1 morcov taiat fasii
50 gr mazare boabe
orez iasomie fiert
ceapa verde tocata marunt
muguri fasole mung


Mod de preparare:

Se incalzeste o lingura de ulei in wok,se adauga ceapa taia marunt si o calim putin,atentie sa nu se arda.
Batem un ou sau doua intr-un bol ,apoi il punem peste ceapa in wok, trecep cu betisoarele prin ou pana devine fasii.
Scoatem totul pe un platou.
Incalzim ulei in wok si punem pieptul de pui taiat cubulete adaugam sos de soia lignt si putin ulei de susan.
Adaugam legumele , orezul fiert in prealabil si omleta de oua.
Prajim timp de 2 minute .



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu