Una din gustarile favorite ale asiaticilor este mazare cu wasabi. Aceasta mazare verde este prajita apoi presarata cu pudra de wasabi.
Mazarea cu wasabi arata cam asa :
Ingrediente:
1 punga mazare cu wasabi
4 lingurite ulei de masline
1 file de somon
Mod de preparare:
Zdrobiti mazarea cu wasabi intr-un procesor de alimente sau intr-un mojar cu pistil.Puneti mazarea zdrobita pe fileul de somon uns inainte cu ulei de masline. Se baga la cumptor timp de 15 minute .
Se serveste cu alge wakame.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu