Banane Prajite [Fried Bananas กล้วยแขก (gluay kag)]








INGREDIENTE:


  • 2 banane coapte
  • 5 linguri fulgi de nuca de cocos
  • un pahar de faina de orez
  • 5 linguri de zahar
  • un varf de sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 2 linguri seminte de susan alb
  • 1/3 cana de apa
  • ulei pentru prajit

MOD DE PREPARARE:

Intr-un bol de dimensiuni medii combinam faina de orez, zaharul,semintele de susan,sare,praful de copt si fulgi de nuca de cocos.
Se amesteca si se adauga apa pana devine o pasta.

Banana o curatam de coaja apoi o taiem in 3 parti egale.
Adaugam ulei intr-un wok.
Scufundam bananele in aluat apoi le praji timp de 5 minute sau pana cand acestea prin o ciuloare maronie.
Cand ati terminat , asezam bananele pe un prosop de hartie.
Lasam bananele sa se raceasca timp de cateva minute.
Se poate servi cu lapte condensat.












Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu